Dzisiaj zapraszam na przepis na idealne, słodkie śniadanie. Pancakes ze świeżymi owocami i syropem klonowym.
Składniki:
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki
- 50 g masła
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Do dużej miski dodajemy jajka, roztrzepujemy je trzepaczką. Dodajemy mleko i mąkę (małymi porcjami). W międzyczasie rozpuszczamy masło. Do miski dodajemy kolejno proszek do pieczenia, cukier puder i szczyptę soli. Na samym końcu dodajemy rozpuszczone na masło. Odstawiamy na kwadrans.
Pancakes smażymy na średnim ogniu, na nieprzywierającej i suchej patelni. Smacznego :)
Śniadanko idealne na leniwą niedzielę :))
OdpowiedzUsuń