Skąd moja Koleżanka miała pomysł, aby stwierdzić, że ta sałatka smakuje jak pizza? Nie mam pojęcia! Wiem jednak, że jest to jedna z tych sałatek, po które nasi Goście, no i my sami sięgamy najczęściej. Kiedy mamy ochotę na jakąś sałatkę, zawsze słyszę "zrób tą z serem i czosnkiem", no i robię :)
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 30 dag sera żółtego
- garść rodzynek
- 4 ząbki czosnku
- majonez
- tymianek
Wykonanie te sałatki jest banalni proste - namaczamy rodzynki we wrzątku - do momentu aż urosną. W misce mieszamy rodzynki, kukurydzę, ananasa pokrojonego w kostkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ser starty na tarce o dużych oczkach. Całość mieszamy z majonezem - ile kto lubi, niczego nie narzucam, oraz posypujemy tymiankiem.
Sałatka jest przepyszna, z grupy sałatek o słodkim smaku.
Na zdjęciu powyżej widać również tosta, którego przy okazji również Wam polecam. :)
Na kromce chleba tostowego kładziemy pół plasterka serka topionego (takiego w foliowym opakowaniu), pół plasterka szynki pokrojonej w paseczki, a na to kładziemy pozostałą połówkę plastra sera. Przykrywamy drugą kromką chleba. Tosta smażymy na patelni z odrobioną masła. Jest gotowy, kiedy się zezłoci. Ten tost to moje ulubione śniadanie ostatnich dni - chciałam odtworzyć w domu McDonaldowego McTosta z serem i szynką.
Smacznie :)
OdpowiedzUsuń